Con esta deliciosa y saludable receta tendrás una opción mas para cuidarte y mantenerte en forma.
✔ 2 hojas de col
✔ 3 zanahorias ralladas
✔ 3 calabazas ralladas
✔ 1 chile poblano en tiritas
✔ 1 cebolla picada
✔ 1 cucharada de aceite de oliva
✔ Agua
✔ Lavar perfectamente las hojas de col y cocer al vapor por 10 minutos.
✔ Acitronar la cebolla en el aceite.
✔ Agregar la zanahoria, la calabaza y el chile.
✔ Retirar del fuego y revolver.
✔ Rellenar las hojas de col y enrollar.
✔ Servir acompañados de arroz blanco.