Porque comer delicioso no esta peleado con la salud, disfruta de esta rica receta con tus amigos y familia
3 latas de atún en agua
1 cebolla chica en rebanadas
1 taza de vinagre de manzana
1 de taza de agua
2 cucharada de mayonesa light
6 chiles poblanos asados, desvenados y pelados
1 cucharada de orégano seco
El jugo de ½ limón
Sal
1. En un sartén calentar el vinagre con el agua, el orégano y un poco de sal.
2. Agregar las rebanadas de cebolla y dejar que hiervan durante 5 minutos. Reservar.
3. En un recipiente mezclar el atún con la mayonesa light y el jugo de limón.
4. Rellenar los chiles con esta mezcla. Reservar.
5. Se sirven fríos, bañados con la vinagreta de cebolla y orégano.