Con esta saludable receta podrás disfrutar junto con tu acompañante o invitado un exquisito y saludable platillo
✔ 1 milanesa de pechuga de pollo
✔ 4 tortillas de harina integral
✔ 2 jitomates guaje cortados en gajos
✔ 1/2 cebolla en rodajas
✔ 1 diente de ajo finamente picado
✔ 2 chiles poblanos pelados y cortados en rajas
✔ 2 tazas de lechuga desinfectada y cortada en juliana
✔ 1 cucharada de aceite de oliva
✔ En una sartén freír la cebolla y el ajo en el aceite de oliva, cuando acitronen añadir las rajas de poblano.
✔ Mantener a fuego lento durante algunos minutos, hasta que se integren los aromas.
✔ Apartar a un lado del sartén y asar las milanesas de pollo por ambos lados. Retirar y cortar en fajitas.
✔ Calentar en un comal las tortillas de harina y armar los burritos, agregando en cada tortilla un poco de lechuga, los poblanos con cebolla y las fajitas de pollo.
✔ Decorar con los gajos de jitomate y servir con salsa picante.
