Ingredientes

✔ ½ milanesa de pechuga de pollo

✔ 2 tortillas de harina integral

✔ ¼ de cebolla en rodajas

✔ ½ diente de ajo finamente picado

✔ 1 pimiento verde cortado en tiritas

✔ ½ taza de lechuga picada

✔ Aceite en espray

Preparación

✔ 1. Freír la cebolla y el ajo en muy poco aceite, cuando acitronen, añadir los pimientos.

✔ 2. Mantener a fuego lento hasta cocer.

✔ 3. Agregar la milanesa de pollo y asar. Retirar y cortar en fajitas.

✔ 4. Preparar los burritos agregando en cada tortilla un poco de lechuga, pimientos con cebolla y trocitos de pechuga.

✔ 5. Acompañar con salsa roja hecha en casa.